美味しくお茶をいただく
先日、お茶の淹れ方教室で、本当においしい日本茶をいただきました。家で淹れたお茶との違いがこれほどまでにあるものかと少しショックすら受けるほど(笑)。
お茶の香りに包まれて、細工が施された和菓子をいただくと、豊かな気持ちになります。
香り、うま味、苦味、渋味、それぞれの味わいを存分に感じることができました。
お茶の美味しさを楽しむための一工夫。
時間を掛けて丁寧に淹れること。
時間に追われず、ただ、目の前のお茶と向き合う。
私のオフです。
#今日のONとOFF
#煎茶
#番茶
#お茶の淹れ方教室
お茶の香りに包まれて、細工が施された和菓子をいただくと、豊かな気持ちになります。
香り、うま味、苦味、渋味、それぞれの味わいを存分に感じることができました。
お茶の美味しさを楽しむための一工夫。
時間を掛けて丁寧に淹れること。
時間に追われず、ただ、目の前のお茶と向き合う。
私のオフです。
#今日のONとOFF
#煎茶
#番茶
#お茶の淹れ方教室