食事後のキッチンをリセットすること
食事後、皿洗いやキッチンの片付けをしていると、徐々に気持ちが落ち着いていくことに気が付きます。特に夕食後のキッチンには洗い残しや調理器具が無くなるまでを片付けの目安としています。翌朝、子供のお弁当を作ってくれる妻にバトンタッチする気持ちを込めて片付けています。
次の料理への切り替えが出来る、大切なOFFの時間です。
#今日のONとOFF
次の料理への切り替えが出来る、大切なOFFの時間です。
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